Масленица!
Масленица – самый веселый и сытный народный праздник, длящийся целую неделю. Народ его всегда любил и ласково называл «касаточка», «сахарные уста», «целовальница», «честная масленица», «веселая», «пеpепелочка», «пеpебуха», «объедуха», «ясочка».
В Саратовском колледже кулинарного искусства праздновать Масленицу – это традиция. Студенты готовят вкусные, румяные блины с разнообразными начинками. «Хозяин» и «Хозяюшка» встречают гостей и рассказывают им о традициях праздника, делятся рецептами блинов, проводят мастер-классы. Ребята участвуют в конкурсах, поют частушки, представляют своих масленичных кукол.
