Четвёртый день Регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Саратовской области

30.03.2023 года в ГАПОУ СО СККИ проходит четвёртый день Регионального этапа чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» Саратовской области.

Сегодня конкурсанты по компетенции «Поварское дело» соревнуются в приготовлении холодных закусок, гарнира, соуса, супа пюре (ово-лакто) с гарниром, а также говядины с двумя гарнирами и соусом.

В компетенции «Администрирование отеля» у участниц были следующие задания: выезд гостя с бронированием, помощь гостю в экстраординарных ситуациях, а также сделать доклад по отчету ночного аудитора, выполнить вычисление KPI.

#ИРПО #Всероссийскоедвижение, #Всероссийскоедвижениепрофессионалы, #действуйкакпрофессионал, 

#чемпионатвысокихтехнологий, #создаембудущее, #профессионалысоздаембудущее, 

#профессионалысделановроссии, #новостнойдайджестпрофессионалы